نحوه ی ارسال فایل از طریق Hightail.com

 

Hightail قبلا با نام YouSendIt شناخته شده بود. در سال ۲۰۱۳ به نام Hightail تغییر نام داد اما سرویس ابری آن هم چنان مانند سابق است. شما از Hightail می توانید به عنوان پشتیبان فایل های خود استفاده کنید. هم چنین می توانید هر زمان که بخواهید فایل ها و پوشه های خود را با هر کسی که می خواهید به اشتراک بگذارید. برای یادگیری طریقه ی استفاده از Hightail  مراحل زیر را دنبال کنید.

 

 

مراحل :

 

  1. وارد Hightail شوید. از طریق مرورگر کامپیوتر خود وارد وب سایت Hightail شوید.
  2. وارد حساب کاربری خود شوید. از سربرگ صفحه روی لینک “Log In” کلیک کنید. در فیلد های مشخص شده نام کاربری و رمز عبور خود را وارد کنید سپس روی دکمه ی “Log In” کلیک کنید.

هنگامی که وارد حساب کاربری خود می شوید, به قسمت داشبورد منتقل می شوید و در آنجا می توانید لیست فعالیت های اخیر خود را مشاهده کنید.

  1. از بالای صفحه روی منوی Send کلیک کنید. به صفحه ی Send Files منتقل می شوید.

Hightail

  1. گیرنده ی فایل را وارد کنید. در فیلد To آدرس ایمیل گیرنده ی مورد نظر خود را تایپ کنید.

 

  1. موضوع وپیام خود را وارد کنید. مانند ارسال کردن ایمیل شما باید در قسمت Subject موضوع و در قسمت Message پیام مورد نظر خود را تایپ کنید. البته این گزینه اختیاری است.
  2. فایل ها را ضمیمه کنید. می توانید این کار را به دو روش انجام دهید :

آپلود از دسکتاپ : اگر می خواهید فایل ها را از کامپیوتر خود ضمیمه کنید روی گزینه ی “Upload from Desktop” کلیک کنید. دایرکتوری فایل های شما نمایش داده خواهد شد و شما می توانید همه ی فایل های دلخواه خود را انتخاب کنید.

انتخاب از پوشه های Hightail : اگر می خواهید فایل ها را از پوشه های Hightail  انتخاب کنید روی گزینه ی “Select from Hightail folders” کلیک کنید. دایرکتوری فایل Hightail نمایش داده خواهد شد و شما می توانید همه ی فایل های دلخواه خود را انتخاب کنید.

  1. تاریخ انقضا را تنظیم کنید. اگر می خواهید برای فایل هایی که می خواهید ارسال کنید زمان انقضا مشخص کنید, گزینه ی مربوطه را علامت بزنید. اگر این کار را انجام دهید بعد از زمان مشخص شده دیگر فایل های شما در دسترس نخواهند بود.
  2. هنگامی که کار به اتمام رسید روی دکمه ی “Send It” کلیک کنید. اکنون فایل هایی که ضمیمه کرده اید ارسال می شوند و با گیرندگان مورد نظر شما به اشتراک گذاشته می شوند.

پس از ارسال شدن فایل ها پیام تایید آن را مشاهده خواهید کرد.

در صفحه ای که مشاهده می کنید, یک لینک یا URL برای فایل های شما نمایش داده شده است.

شما می توانید از این لینک برای اشتراک گذاری در Facebook, Twitter و … استفاده کنید. هر فردی که به این لینک دسترسی داشته باشد, می تواند تا پایان تاریخ انقضا به فایل شما دسترسی داشته باشد.

 

منبع : نحوه ی ارسال فایل از طریق Hightail.com

 

نحوه ارسال فایل PDF از طریق فیس بوک

 

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه فایل PDF را به دیگر افراد در فیس بوک ارسال کنید. برای این کار می توانید فایل PDF را در گروه ارسال کنید.

 

خلاصه ی سریع :

  1. به https://www.facebook.com بروید.
  2. به یک گروه وارد شوید.
  3. روی گزینه ی Add File کلیک کنید.
  4. روی گزینه ی Choose File کلیک کنید.
  5. روی گزینه ی PDF کلیک کنید.
  6. روی گزینه ی Open کلیک کنید.
  7. یک پیام تایپ کنید.
  8. روی گزینه ی Post کلیک کنید.

 

 

مراحل :

 

  1. از طریق مرورگر خود به آدرس https://www.facebook.com بروید. برای دسترسی به فیس بوک می توانید از مرورگر های Safari یا Edge استفاده کنید.

اگر وارد حساب کاربری خود نشده اید, اکنون می توانید وارد شوید.

null

  1. روی گزینه ی Add File کلیک کنید. این گزینه بالای کادر “Write something…” قرار دارد.

اگر نتوانستید این گزینه را مشاهده کنید, ابتدا روی گزینه ی More کلیک کنید تا گزینه ی Add File نمایش داده شود.

گزینه choose file

  1. روی گزینه ی Choose File کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت چپ پنجره قرار دارد. با این کار مرورگر فایل کامپیوتر شما باز می شود.
  2. روی فایل PDF که می خواهید به اشتراک بگذارید، کلیک کنید. این فایل پر رنگ می شود و انتخاب خواهد شد.
  3. روی گزینه ی Open کلیک کنید.
  4. یک پیام تایپ کنید. اگر می خواهید پیامی یادداشت کنید ( مانند توضیحات در مورد فایل ) روی گزینه ی “Say something about this” کلیک کنید سپس پیام مورد نظر خود را تایپ کنید.
  5. روی گزینه ی Post کلیک کنید. کمی بعد فایل شما در گروه آپلود خواهد شد. اعضای گروه می توانند پست شما و لینک فایل را مشاهده کنند.

 

منبع : نحوه ارسال فایل PDF از طریق فیس بوک

گوشت گراز حلال است یا حرام؟

خرید و فروش گوشت گراز چه حکمی دارد؟


اصطلاح حرام گوشت ، اصطلاحی است که در ادیان و مذاهب به کار برده می شود و به حیوانی گفته می شود که خوردن گوشت آن در آن دین یا مذهب حرام شمرده شود. این که چه حیواناتی حرام گوشت هستند بسته به ادیان و مذاهب گوناگون فرق می کند.

گوشت گراز

گوشت گراز حرام است و اگر همان خوک باشد نجس است و خرید و فروش آن جایز نیست.
منابع:

حضرت امام، توضیح المسائل (محشی – امام خمینی)؛ ج ۱، ص ۱۴۱

آیت الله سیستانی ، منهاج الصالحین ؛ ج ۱، ص ۱۴۷

آیت الله خامنه ای، أجوبةالاستفتاءات .

آیت الله تبریزی، استفتاءات جدید ؛ ج ۲، ص ۲۳۶

آیت الله بهجت، جامع المسائل ، ج ۴، ص ۷

منبع:گوشت گراز حلال است یا حرام؟

گوشت گراز حلال است یا حرام؟

 

نحوه ی دانلود بازی فلش از طریق مرورگر Google Chrome

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه بازی فلش را در کامپیوتر خود دانلود کنید. برای دانلود یک بازی Flash, باید برخی قوانین و ضوابط را رعایت کنید از جمله : باید از Adobe Flash استفاده کنید و بازی نباید در حدی بزرگ باشد که برای اجرا نیازمند اطلاعات آنلاین باشد. به این  دلیل همه ی بازی های فلش قابل دانلود نیستند. برای این کار باید Google Chrome یا Firefox در کامپیوتر شما نصب شده باشد.

 

 

مراحل :

null

  1. روی علامت ⋮ کلیک کنید. این علامت در گوشه ی سمت راست صفحه قرار دارد.
  2. گزینه ی More tools را انتخاب کنید. این گزینه تقریبا در پایین منوی کشویی قرار دارد. با انتخاب آن یک منو باز می شود.
  3. روی گزینه ی Developer tools کلیک کنید. این گزینه در منو قرار دارد. با این کار پنجره ی Developer Tools در سمت راست Chrome باز خواهد شد.

  1. روی آیکون مکان نما کلیک کنید. این آیکون در گوشه ی سمت چپ پنجره ی Developer Tools قرار دارد. با این ابزار می توانید اطلاعات قسمت مشخصی از صفحه را مشاهده کنید.

 

  1. روی پنجره ی بازی فلش کلیک کنید. با این کار کد بازی فلش در ابزار Developer Tools نمایش داده خواهد شد.

اطمینان حاصل کنید که حتما وسط پنجره کلیک کنید تا نتایج را برای بازی فلش مشاهده کنید.

null

  1. صبر کنید تا فایل SWF دانلود شود. این مرحله چندین ثانیه طول می کشد سپس شما می توانید آن را در کامپیوتر خود پیدا کنید.

بسته به تنظیمات مرورگر خود, ممکن است از شما خواسته شود برای فایل نام انتخاب کنید و محلی را برای ذخیره ی آن مشخص کنید.

ممکن است هشدار downloading SWF files can harm your computer را مشاهده کنید.

 

  1. فایل بازی فلش را باز کنید. متاسفانه سیستم عامل ویندوز و مکینتاش برنامه ای برای اجرای فایل های SWF ندارند. برای باز کردن فایل SWF باید برنامه ی ویژه و رایگان آن را دانلود کنید.

منبع : نحوه ی دانلود بازی فلش از طریق مرورگر Google Chrome

طرز تهیه کباب کوبیده مرغ

مواد اولیه برای تهیه کوبیده مرغ :


جعفری ساطوری شده ٣ تا ٤ قاشق غذا خوریکاشت مو

فلفل دلمه ای ١/٢

پیاز متوسط ١ عدد

سینه مرغ کامل ١ قطعه

زعفران (آبکرده) ٢ قاشق غذا خوری

کره (آب شده) ١٠٠گرم

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه و دستور پخت کوبیده مرغ

سینه مرغ را ٢ بار با پنجره ریز چرخ کنید سپس زعفران دم کشیده نمک و فلفل، پیاز رنده شده بدون آب و جعفری ساطوری شده را با هم مخلوط کنید و تا جایی که چربی روی دستتان را بگیرد مواد را ورز دهید،سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و ٢ ساعت در یخچال به آن استراحت دهید .

حالا مواد را به سیخ مخصوص کوبیده بکشید و به جای استفاده از آب که هنگام سیخ کشیدن کباب به دست میزنید از آب پیازی که رنده کرده

بودید استفاده کنید اینکار طعم خوبی به کباب شما میدهد،سیخها را به روی آتش منتقل کنید و هر چند درصد کمی احتمال ریختن آن هست اما دقایق اولیه سریع سیخها را پشت و رو کنید بعد از آماده شدن با پلوی زعفرانی یا نان داغ میل کنید البته کره داغ و آب شده را با برس قبل از سرو به کبابتان بمالید.

نکات مهم در تهیه کوبیده مرغ :

١ – به جای جعفری خرد شده از فلفل دلمه ای ساطوری شده نیز میتوانید استفاده کنید که طعم خوبی به کباب شما میدهد من در مواد اولیه هر ٢ را یادداشت کردم شما از حس چشایی خود کمک بگیرید و فقط یکی از آنها را به گوشت خود اضافه کنید.

٢ – آتش زیر کبابتان زیاد نباشه گوشت مرغ خیلی سریع خشک میشه و میسوزه،کم حرارت بودن آتش هم نتیجه تلاش شما را خراب خواهد کرد

٣ – گوجه کباب شده کنار این غذا مکمل خوبیست

نکات تکمیلی در مورد کوبیده مرغ
کوبیده مرغ جزو انواع کباب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲ ساعت و ۰ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰ دقیقه میباشد .
کوبیده مرغ را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب میباشد .

منبع:طرز تهیه کباب کوبیده مرغ

طرز تهیه کباب کوبیده مرغ

 

نحوه ی دانلود بازی فلش از طریق مرورگر Firefox

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه بازی فلش را در کامپیوتر خود دانلود کنید. برای دانلود یک بازی Flash, باید برخی قوانین و ضوابط را رعایت کنید از جمله : باید از Adobe Flash استفاده کنید و بازی نباید در حدی بزرگ باشد که برای اجرا نیازمند اطلاعات آنلاین باشد. به این  دلیل همه ی بازی های فلش قابل دانلود نیستند. برای این کار باید Google Chrome یا Firefox در کامپیوتر شما نصب شده باشد.

 

 

مراحل :

null

  1. روی علامت ☰ کلیک کنید. این علامت در گوشه ی سمت راست پنجره قرار دارد. یک منوی کشویی باز خواهد شد.z
  2. روی گزینه ی Web Developer کلیک کنید. این گزینه تقریبا در پایین منوی کشویی قرار دارد.

null

  1. به دنبال لینک بازی فلش باشید. در انتهای URL بازی فلش ".swf " قرار دارد. هم چنین شما می توانید نام بازی را در URL

مشاهده کنید.

گزینه open link

  1. لینک SWF را در زبانه ی جدیدی باز کنید. روی لینک راست کلیک کنید, سپس روی گزینه ی Open in new tab کلیک کنید. اکنون لینک SWF در زبانه ی جدید باز خواهد شد سپس شما می توانید آن را در کامپیوتر خود دانلود کنید.

 

  1. صبر کنید تا فایل SWF دانلود شود. این مرحله چندین ثانیه طول می کشد سپس شما می توانید آن را در کامپیوتر خود پیدا کنید.

بسته به تنظیمات مرورگر خود, ممکن است از شما خواسته شود برای فایل نام انتخاب کنید و محلی را برای ذخیره ی آن مشخص کنید.

 

  1. فایل بازی فلش را باز کنید. متاسفانه سیستم عامل ویندوز و مکینتاش برنامه ای برای اجرای فایل های SWF ندارند. برای باز کردن فایل SWF باید برنامه ی ویژه و رایگان آن را دانلود کنید.

منبع : نحوه ی دانلود بازی فلش از طریق مرورگر Firefox

طرز تهیه خوراک دل مرغ

طرز تهیه خوراک دل مرغ

مواد لازم برای خوراک دل مرغ

دل مرغ ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
قارچ ۵ عدد
نمک و فلفل مقدار لازمکاشت مو


مراحل تهیه خوراک دل مرغ


دل های مرغ را از وسط ببرید و لخته های خونی وسط دل را با آب بشوئید تا دل ها تمیز شوند سپس دل های شسته شده را با چاقو خرد کنید ( هر دل را به ۴ قسمت برش بزنید ).
درون ماهیتابه روغن بریزید ، پیاز و سیرها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس دل های خرد شده را اضافه کنید و مخلوط کنید تا رنگ دل ها تغییر کند.
قارچ ها را بصورت حلقه ای خرد کنید و به دل ها اضافه نمائید ، نمک و فلفل بزنید و با حرارت ملایم و در باز اجازه دهید آب مواد تمام شود سپس سرو نمائید.

نکات

در صورت تمایل میتوانید بجای قارچ از سیب زمینی نگینی خرد شده استفاده کنید ، همچنین میتوانید خوراک دل را به تنهایی آماده کنید و از قارچ استفاده کنید.
در صورت تمایل ۱ قاشق غذاخوری رب یا ۲ عدد گوجه فرنگی ریز خرد شده به خوراک اضافه کنید ، این غذا با برنج یا نان سرو میشود.


نکات تکمیلی در مورد خوراک دل مرغ


خوراک دل مرغ جزو خوراک – مرغ و پرنده میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰ دقیقه میباشد .
خوراک دل مرغ را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع:طرز تهیه خوراک دل مرغ

طرز تهیه خوراک دل مرغ

 

نحوه ی دانلود تصاویر یک وب سایت از طریق سیستم عامل ویندوز یا مکینتاش

 

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه یک یا چند تصویر از وب سایت را در آیفون , آیپد, دستگاه اندروید یا کامپیوتر خود دانلود کنید.

 

مراحل :

 

  1. مرورگر اینترنت خود را باز کنید.

null

  1. روی گزینه ی Save Image As… کلیک کنید.

توجه داشته باشید که همه ی تصاویر اینترنت قابل دانلود نیستند.

نام گذاری عکس

  1. تصویر را نامگذاری کنید و محلی را برای ذخیره ی آن مشخص کنید.
  2. روی گزینه ی Save کلیک کنید. اکنون تصویر در محلی که مشخص کرده اید ذخیره خواهد شد.

 

منبع : نحوه ی دانلود تصاویر یک وب سایت از طریق سیستم عامل ویندوز یا مکینتاش

طرز تهیه سوپ گشنیز

طرز تهیه سوپ گشنیز تبریز

سوپ گشنیز یکی از سوپ های خوشمزه ایرانی است که به دلیل استفاده از گشنیز برای بدن بسیار مفید است. این سوپ در نقاط مختلف کشور با روش های مختلفی طبخ می شود که ما در این آموزش کامل ترین روش دستور پخت سوپ گشنیز را اماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید برای ۴ نفر سوپ گشنیز تهیه نمایید. با دستور طرز تهیه سوپ گشنیز در ادامه با هم دوره همراه باشید.

مواد لازم سوپ گشنیز


گشنیز ۱۰۰ گرم
جو پوست کنده ۱۵۰ گرم
هویج ۱ عدد
سیر ۲ حبه
ماست ۵۰۰ گرم
آرد ۱ قاشق غذاخوری
آب مرغ ۲ لیوان
روغن مایع به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم


دستور پخت سوپ گشنیز تبریز


بهتر است جو پوست کنده را از قبل بخیسانیم تا راحت تر پخته شود. برای این منظور حداقل باید جو را چند ساعت بخیسانیم. پس از خیساندن جو آن را آبکشی می کنیم و به همراه چند لیوان آب و ۱ قاشق مرباخوری روغن مایع در یک قابلمه روی حرارت ملایم می گذاریم تا جو بپزد و لعاب بیاندازد.

۱ ساعت بعد هویج را رنده می کنیم و به همراه مقداری نمک و آب مرغ به قابلمه اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم تا مواد بپزند. ابتدا حرارت زیر قابلمه را زیاد می کنیم تا آب داخل قابلمه به جوش بیاید سپس حرارت را ملایم می کنیم.

در این مرحله سیر را رنده می کنیم و به همراه ماست و آرد خوب در یک قابلمه با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در مرحله بعد سوپ را از روی حرارت بر میداریم و کم کم به قابلمه حاوی ماست اضافه می کنیم تا ماست کم کم گرم شود.

پس از اینکه تمام مواد را با هم مخلوط کردیم قابلمه را روی حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم. در این مرحله باید سوپ را متداوم هم بزنیم تا شروع به جوشیدن کند. پس از اینکه سوپ شروع به جوشیدن کرد گشنیز را ساطوری می کنیم و به آن اضافه می کنیم.
در پایان نمک و فلفل سوپ را اندازه می کنیم. نکته مهم این است که باید از ماست ترش در سوپ گشنیز استفاده شود. اگر ماست ترش در دسترس نداشتید در پایان مقداری آب لیمو ترش به سوپ اضافه کنید. حدود ۵ دقیقه صبر می کنیم.

بعد از حدود ۵ دقیقه پس از اضافه گشنیز سوپ را از روی حرارت بر می داریم. سوپ را در ظرف سوپ خوری می ریزیم و با مقداری گشنیز تزیین می کنیم. برای تزیین این سوپ می توانیم از سبزیجات معطر مثل جعفری هم استفاده کنیم.

منبع:طرز تهیه سوپ گشنیز تبریز

طرز تهیه سوپ گشنیز تبریز

سوپ ساده برای سرماخوردگی

سوپ مرغ می تواند بهترین روش برای مبارزه با نشانه های آنفلوآنزا و سرما خوردگی باشد.

به گزارش به گفته این محققان یک ماده تشکیل دهنده سوپ مرغ به نام کارنسین می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند تا عوامل ایجاد سرماخوردگی از بین ببرد.

عده ای بر این باورند که سوپ خوردن به خودی خود موجب درمان سرماخوردگی نمی شود و فقط در تسکین گلو درد و سرفه موثر اما پژوهش ها عکس این موضوع را ثابت می کند و سوپ مرغ از داروها و آنتی بیوتیک ها هم موثرتر عمل می کند.

مواد لازم برای تهیه سوپ :

مرغ ۱ عدد
جعفری چند شاخه
فلفل ربع قاشق چایخوری
سیب زمینی خرد شده ۲ عدد
جگر مرغ ۳ عدد
زرده تخم مرغ ۲ عدد
پیاز درشت خرد شده ۲ عدد
نمک ۱ قاشق چایخوری
عصاره لیمو ترش ۲ قاشق سوپخوری

طرز تهیه سوپ :

قطعات مرغ با پیاز و جعفری را خرد کرده و نمک و فلفل را در یک ظرف بزرگ ریخته، آب به آن افزوده و روی آتش ملایم به مدت ۱ ساعت بپزد. سپس سیب زمینی و هویج را به آن اضافه کرده ۲ دقیقه دیگر به پختن ادامه دهید.

سیب زمینی و هویج را از سوپ در آورده، و آنرا کوبیده مجددا آن را در سوپ بریزید. جگر مرغ را در کره سرخ کرده و آن را در سوپ بریزید، در یک کاسه کوچک زرده تخم مرغ و عصاره ی لیمو ترش را نیز هم بزنید و در سوپ بریزید.

گوشت قطعات مرغ را از استخوان جدا کرده آن را مجددا در سوپ بریزید. بعضی ها به جای سیب زمینی در این سوپ رشته فرنگی می ریزند.

منبع:سوپ ساده برای سرماخوردگی

سوپ ساده برای سرماخوردگی