آموزش فینگر فود

طرز تهیه فینگر فود در انوع مختلف

هزاران نوع پیش غذای انگشتی و یا همان فینگر فود وجود دارد که شما می توانید آن ها را با مواد لازم مختلف طبخ کنید در ادامه مطلب ۵ نوع مختلف طرز تهیه فینگر فود را به صورت مرحله به مرحله مشاهده خواهید کرد.

کباب تند آسیابی

این نوع غذا یکی از پیش غذا های فینگر فودی است که بسیار مقوی می باشد و شما می توانید آن را با مواد لازم ذکر شده در ادامه مطلب در مدت زمان ۲۰ دقیقه آماده کنید. توجه داشته باشید که پیاز چه موجود در این غذا را باید به ۲۴ قسمت مساوی خرد کنید.

مواد لازم بری ۱۲ نفر

شکر قهوه ای : ۱ قاشق غذا خوری
آب لیمو تازه : ۲ قاشق غذاخوری
سس سویا : ۱ قشاق غذا خوری
گوشت : ۱۲ قطعه مساوی
روغن زیتون : ۲ قاشق غذا خوری
پیاز چه : ۳ عدد
سرکه : به میزان لازم
ادویه کاری : به میزان لازم
آب نمک : به میزان لازم

طرز تهیه کباب تند آسیابی

ابتدا برای طرز تهیه این نوع کباب آب لیمو و روغن زیتون و سس سویا و شکر را در ظرفی مناسب با یکدیگر به خوبی مخلوط کنید سپس قطعات گوشت را به مخلوط این مواد اضافه کنید. به مدت ۲۰ دقیقه گوشت ترکیب شده با مواد را در گوشه ای قرار دهید تا مواد به خوبی جذب گوشت شوند می توانید از شب قبل نیز گوشت را در این مواد بخوابانید.
در مرحله بعدی طرز تهیه کباب تند آسیابی تابه را بر روی شعله گاز قرار دهید تا به خوبی داغ شود سپس روغن زیتون را در درون تابه بریزید و به گوشت ادویه کاری و آب نمک و سرکه بیافزایید و قطعه های گوشت را در درون تابه قرار دهید سپس هر قطعه گوشت را به دود ۲ عدد پیاز چه بپیچید به طوری که دو طرف پیاز چه ها از داخل گوشت بیرون بزند سپس سیخ های چوبی و یا فلزی را در درون گوشت فرو کنید.
گوشت ها را در درون قابلمه ای قرار دهید و درب قابلمه را ببندید تا دو طرف گوشت ها پخته شوند حدود ۱۰ دقیقه زمان لازم است تا قطعه های گوشت به خوبی پخته شوند. بعد از اینکه گوشت ها به خوبی پخته شدند آن ها را با همان سیخ فلزی و یا چوبی در داخل ظرفی مناسبی قرار دهید و می توانید آن ها را به زیبایی با برگ پیاز چه تزیین کنید سپس آب نمک و سرکه جوشانده شده را بر روی گوشت ها بریزید توجه داشته باشد که باید آب نمک و سرکه را به مدت دو دقیقه در درون ظرف مناسبی بجوشانید.

آموزش فینگر فود

دلمه قارچ

این نوع پیش غذا بسیار خوشمزه و مقوی است و شما می توانید دلمه قارچ را به عنوان غذای اصلی برای شام نیز میل کنید توجه داشته باشید که می توانید قارچ را با هر نوع مواد دلخواه پر کنید. طرز تهیه دلمه قارچ همانند طرز تهیه قارچ شکم پر است.

طرز تهیه دلمه قارچ

برای طرز تهیه دلمه قارچ ابتدا درون قارچ ها را به خوبی خالی کنید سپس با هر نوع مواد دلخواهی که دوست دارید درون قارچ ها را پر کنید.
می توانید از موادی که در درون ماکارونی استفاده می کنید برای دلمه قارچ نیز استفاده کنید ولی توجه داشته باشید که این مواد بایستی برای طرز تهیه دلمه قارچ خشک تر باشند. بعد از اینکه درون قارچ ها را پر کردید آن ها را در دون قالب فر قرار دهید و روی هر کدام از دلمه های قارچ یک برش پنیر پیتزا قرار دهید و روی برش های پنیر پیتزا می توانید فلفل دلمه ای و …بگذارید. سپس قارچ ها را به مدت ۱۰ دقیقه در درون فر بگذارید.

آموزش فینگر فود

طرز تهیه رولت گوشت و پنیر و قارچ

برای طرز تهیه این نوع رولت خوشمزه ابتدا چند لایه نان یوفکا را بر روی هم قرار دهید توجه داشته باشید که روی همه لایه های نان را باید شیر و روغن بمالید سپس روی نان یوفکا گوشت و قارچ و پنیر گودا بریزید و نان ها را به خوبی رول کنید.
بعد از اینکه رولت ها آماده شدند روی آن ها شیر و روغن بریزید و رولت ها را در درون قالب فر قرار دهید قالب فر در درون فر بگذارید تا رولت ها طلایی شوند. می توانید رولت گوشت و قارچ را بعد از آماده شدن به شکل های دلخواه برش بزنید.

لقمه پنیر و سوسیس

ابتدا نان های تست را به اشکال دلخواه خود برش بزنید سپس برش های نان تست را در درون قالب فر قرار دهید و به مدت چند دقیقه قالب فر درون فر بگذارید تا نان ها کمی برشته شوند. در مرحله بعدی طرز تهیه فینگر فود پنیر و سوسیس روی نان های برشته شده را کره بمالید سپس مقداری سس کچاب بر روی برش های نان بریزید و در مرحله آخر برش های سوسیس سرخ شده را بر روی نان ها قرار دهید و قالب فر را به مدت ۵ دقیقه در درون فر با گریل روشن قرار دهید.

آموزش فینگر فود

بروسکت گوجه فرنگی

بروسکت گوجه فرنگی یک نوع پیش غذای انگشتی است که شما می توانید این نوع پیش غذا را در مدت ۳۵ دقیقه آماده کنید.

مواد لازم برای ۱۲ نفر

نان باگت و یا نان تست : ۱۲ برش
گوجه فرنگی ریز : ۲۴ عدد
فلفل سیاه : به میزان لازم
برگ ریحان تاره : به میزان لازم
پنیر پارمسان :به میزان لازم
پستو : دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه بروسکت گوجه فرنگی

آموزش فینگر فود

در مرحله اول طرز تهیه این نوع فینگر فود گوجه ها را در درون تابه قرار دهید و روی آن ها را نمک و فلفل بریزید و اجازه دهید تا به مدت ۲۰ دقیقه گوجه ها پخته و شل شوند.
سپس روی برش های نان روغن زیتون بمالید و مقداری سس روی هر کدام از برش های نان قرار دهید و پنیر خرد شده را نیز بر روی برش های نان قرار دهید سپس گوجه های پخته شده را در کنار سس و پنیر خرد شده بر روی نان قرار دهید. می توانید روی بروسکت گوجه فرنگی در صورت تمایل یک برگ ریحان قرار دهید و مقداری فلفل سایه روی آن ها بپاشید.

منبع:آموزش فینگر فود

آموزش فینگر فود

طرز تهیه دمنوش چای ترش، چای قرمز یا چای مکی

 

طرز تهیه دمنوش چای ترش

طرز تهیه و روش آماده سازی دمنوش چای ترش که به چای قرمز یا چای مکی هم معروف است.


مواد لازم برای تهیه دمنوش چای ترش:

چای ترش (گلهای خشک گیاه هایبیسکس – Hibiscus) به مقدار کافی

طرز تهیه دمنوش چای ترش:

۱٫ یک قاشق چایخوری از این گیاه را درقوری بریزید. سپس روی آن آب جوش ریخته و ۵ دقیقه صبر کنید تا چای دم بکشد.

۲٫ اگر قوری شما فیلتر ندارد، چای را از صافی رد کنید.

۳٫ طبق ذائقه خود چای را با عسل یا هر نوع شیرینی دیگر میل نمایید.

این چای شامل گلبرگ های گیاه چای ترش است که در اکثر منابع طب سنتی خواص درمانی آن به تایید رسیده است. این گیاه شامل طیف وسیعی از ترکیبات شیمیایی است که دارای خاصیت کاهش دهنده فشارخون، نشاط آوری و رفع خستگی است. همچنین این گیاه دارای خاصیت کنترل کلسترول خون و اختلالات کبدی نیز می باشد.

طرز تهیه دمنوش چای ترش

عوارض جانبی:

برای این گیاه عوارض جانبی خاصی ذکر نشده است با این حال مصرف بیش از حد و مصرف آن توسط خانم های باردار توصیه نمی گردد. (احتمال بروز افت فشار خون و ایجاد حالت ضعف وجود دارد.)

منبع:

طرز تهیه دمنوش چای ترش

طرز تهیه دمنوش چای ترش

مواد لازم برای دسر ساده با موز:

 

طرز تهیه دسر ساده با موز

موز : ۱ یا ۲عدد
شیر : ۱ لیتر
گلاب : نصف استکان
زرده تخم مرغ : ۱عدد
شکر : ۱/۵لیوان
وانیل : به مقدار کافی
آرد نشاسته : ۴ قاشق غذاخوری

طرز تهیه برای دسر ساده با موز :


همه مواد را در مخلوط کن می ریزیم. مخلوط که شد روی حرارت قرار می دهیم تا قوام بیاید..
بعد در ظرف بستنی خوری ریخته و در یخچال می گذاریم تا ببندد.
میتوان در سه رنگ سفید، زعفرانی و کاکایویی هم درست کرد و بعد از بستن دسر یک لایه ژله هم روی آن ریخت و دوباره در یخچال قرار داد تا ببندد (ما بین لایه ها از بیسکوئیت خرد شده هم می توان استفاده کرد).

منبع:طرز تهیه دسر ساده با موز

طرز تهیه دسر ساده با موز

چگونه با استفاده از VLC Media Player فیلم های تکراری سیستم را پیدا کرده و آنها را حذف کنیم؟

هنگامی که یک فیلم در کامپیوتر خود دانلود می کنید, فایل های تکراری زیادی به سیستم شما اضافه می شود که احتمالا شما از آنها آگاه نیستید. این فایل های اضافی فضای زیادی از سیستم شما را اشغال می کنند. حذف این فایل ها کار آسانی است و سرعت کامپیوتر شما را افزایش می دهد.

 

مراحل استفاده از VLC Media Player :

VLC Media Player  به شما اجازه ی حذف مستقیم فایل های تکراری را نمی دهد اگرچه شما می توانید این کار را به صورت دستی انجام دهید : چندین فایل را به لیست اضافه کنید تا برنامه آنها را طبق حروف الفبا مرتب کند و فایل های تکراری را پیدا کند, سپس می توانید آنها را حذف کنید.

null

  1. روی منوی Media کلیک کنید و Open Multiple Files را انتخاب کنید یا Ctrl + Shift + O را فشار دهید. پنجره ی Open Media برای شما باز می شود.

null

  1. روی قسمت خالی صفحه راست کلیک کنید و Sort by | Title Ascending را انتخاب کنید.

null

  1. سپس دکمه ی Delete را فشار دهید و روی دکمه ی Yes کلیک کنید تا فایل تکراری در Recycle Bin قرار بگیرد.

 

منبع : حذف فایل های تکراری سیستم با VLC Media Player

طرز تهیه دسر شکلاتی

اگر شما نیز به دنیال یک دسر خوشمزه و آسان برای مهمانی های عصرانه و یا دورهمی ها هستید، پیشنهاد می کنیم طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکویت را که در این مطلب ارائه می دهیم از دست ندهید و با استفاده از این دستور دسر شکلاتی خوشمزه و عالی تهیه نمایید. پس تا پایان همراه ما بوده و از این دستور کامل و جالب دیدن فرمایید.

طرز تهیه دسر شکلاتی ساده و آسان در منزل :


طرز تهیه دسر شکلاتی یکی از دستورات آشپزی جالب و قابل توجه است که با استفاده از آن می توانید اقدام به تهیه دسری خوش طعم و لذت بخش نمایید. این دسر به راحتی تهیه می گردد و می تواند گزینه مناسبی برای مهمانی های مختلف باشد. اگر شما نیز علاقه مند به تهیه آن هستید، در ادامه همراه ما باشید و از آموزش تهیه دسر ساده شکلاتی نهایت استفاده را ببرید.

طرز تهیه دسر شکلاتی

مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی :


شکلات تلخ : ۱۵۰ گرم
شیر : دو قاشق غذاخوری
کره : چهار قاشق غذاخوریبیسکویت ساقه طلایی : ۱۲ عدد
شکلات تلخ : ۵۰ گرم
عسل یا شکر : چهار قاشق غذاخوری


طرز درست کردن دسر شکلاتی :


برای تهیه این دسر خوشمزه و آسان ابتدا تمامی مواد اولیه که مطرح نمودیم را به جز بیسکویت ها، داخل قابلمه کوچکی ریخته و روی حرارت غیر مستیقیم قرار دهید تا کاملا باز شوند. در این مرحله باید مواد را دائم هم بزنید. البته می توانید به جای حرارت غیر مستقیم و بخار آب از مایکروفر هم استفاده کنید.

حال شکلات ها را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا کمی سرد شوند. تقریبا ۱۵ دقیقه زمان نیاز دارید تا شکلات ها به دمای مناسب برسند. حال بیسکویت ها را تکه تکه کرده و به مخلوط بالا اضافه نمایید.
حال ظرف مناسبی را با سلفون پوشانده و مواد دسر را داخل آن بریزید به گونه ایی که ظرف پر شود. سپس باقی مانده سلفون را روی دسر کشیده و با کف دست آن را صاف نمایید. در این مرحله دسر را به مدت ۳ ساعت درون یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود. و سپس آن را با چاقوی تیز به دلخواه برش بزنید. این نوع دسر را می توان به عنوان کیک شکلاتی یخچالی نیز مورد استفاده قرار داد.

طرز تهیه دسر شکلاتی

همانطور که ملاحظه نمودید، این دستور تشابه زیادی با طرز تهیه دسر با بیسکویت پتی بور دارد، البته تفاوت های زیادی در نحوه تهیه و طعم این دو دسر وجود دارد. تنها نکته مهم در رابطه با تهیه دسر شکلاتی، توجه به میزان شکر یا عسل مصرفی می باشد، شما می تواند با توجه به ذائقه تان و همچنین میزان شیرینی بیسکوییت هایی که مورد استفاده قرار می دهید به مقدار شکر اضافه و یا از آن کم نمایید.

منبع:طرز تهیه دسر شکلاتی

طرز تهیه دسر شکلاتی

چگونه یک فایل را درون عکس یا فایل دیگری پنهان کنیم؟

آیا در سیستم خود پوشه ای دارید که می خواهید آن را پنهان کنید؟ در این مقاله روش ساده ی پنهان کردن فایل در عکس یا هر فایل دیگری آورده شده است.

 

 

مراحل :

  1. یک نرم افزار بایگانی کننده دانلود کنید. می توانید هر نرم افزاری که بتواند فایل ها را بایگانی کند را دانلود کنید مانند : ۷zip یا WinRAR

null

  1. یک فایل معمولی را پیدا کنید. منظور از فایل معمولی, فایلی است که کسی به آن مشکوک نمی شود مانند یک عکس و یا یک فایل متنی.

null

  1. فایل معمولی را به بایگانی اضافه کنید. روی فایل راست کلیک کنید و سپس روی گزینه ی add to archive کلیک کنید.

null

  1. وارد دایرکتوری ریشه شوید. cd\ و cd\ test را تایپ کنید.

null

  1. شواهد را پاک کنید. برای تمام شدن کار, فایل های باقی مانده را حذف کنید.

null

 

 

منبع : چگونه یک فایل را درون عکس یا فایل دیگری پنهان کنیم؟

بیوگرافی ابوالحسن تهامی‌ نژاد و همسرش

 

بیوگرافی ابوالحسن تهامی‌ نژاد

ابوالحسن تهامی‌ نژاد متولد ۱۳ مرداد ۱۳۱۷ در تهران، دوبلور است

دیپلم ادبی دارد و هنرجوی تئاتر تهران بوده و فارغ التحصیل دانشسرای عالی زبان و ادبیان انگلیسی می باشد او داماد مرحوم سیمین بهبهانی شاعر معاصر ایرانی است

اصالتا تورک هستم

من و پدرم هر دو زاد تهران هستیم ولی نژاد من به ترک ها باز می گردد گرچه زبان ترکی را خیلی بلد نیستم در محل بسیار فقیری در تهران با نام محله آب منگل در دوره پادشاهی رضاشاه به دنیا آمدم
شروع فعالیت

فعالیت خود را از تئاتر و از دبیرستان دارالفنون میدان توپخانه آغاز کرد بعد از گرفتن دیپلم ادبی در دهه ۳۰ بصورت حرفه ای با منوچهر والی زاده چندین نمایش موفق را روی صحنه برند

ورود به دوبله

در همان سالهای بازی در تئاتر با دوست خود چنگیز جلیلوند آشنا شد و این دو بخاطر نوع خاص صدای خود به پیشنهاد یکی از بازیگران نامی آن زمان به استودیوی آژیر فیلم رفتند و با قرار داد ماهی ۲۵۰ هزار تومان در سال ۱۳۳۷ اولین فعالیت خود با دوبله یک فیلم هندی آغاز کردند

مدیریت دوبلاژ

استعداد و علاقه زیادی داشتم شما اگر هر كاری را با عشق شروع كنید ۱۰۰ درصد در آن كار به موفقیت های بزرگی می رسید و برای من هم همین اتفاق افتاد و خیلی زود مدیر دوبلاژ شدم

اولین فیلمی كه مدیریت دوبلاژ را به عهده داشتم فیلمی به نام تپه عشق در سال ۱۳۳۸ از ساخته های ساموئل خاچیكیان بود

ازدواج

ابوالحسن تهامی‌ نژاد با دکتر امید بهبهانی دختر سیمین بهبهانی ازدواج کرده است، همسرش خانوم دکتر بهبهانی زبانشناس و پژوهشگر پژوهشگاه علوم انسانی می باشد

بیوگرافی امید بهبهانی

 

بیوگرافی ابوالحسن تهامی‌ نژاد

دکتر امید بهبهانی دارای مدرک لیسانس علوم سیاسی از دانشگاه تهران؛ فوق لیسانس و دکترای رشته زبان ها و فرهنگ های باستانی از دانشگاه تهران می باشد

او فرزند سوم خانوم سیمین بهبهانی بوده و دوبرابدر بزرگتر بنام های علی و حسین دارد، او عضو هیات علمی پژوهشگاه علوم انسانی و مطالعات فرهنگی بعنوان استاد زبان و ادبیات فارسی و دارای کرسی تدریس در مجارستان می باشند

سینما داری

مدتی با دوست عزیزم ایرج گل افشان سینما چرخ فلک را به صورت شریكی خریدیم و یک مدتی هم كار سینما داری را دنبال كردم و در كار واردات فیلم از كشورهای لبنان و ایتالیا و هنگ كنگ بودم

مهاجرت به استرالیا

در سال ۱۳۵۲ خانواده ام را به استرالیا، انتقال دادم تا علاوه بر زندگی در آنجا بچه هایم بتوانند در آنجا تحصیل كنند

در آن اوایل خودم در تهران ماندم و به كارم ادامه دادم و در طول سال ۲ یا ۳ بار برای خرید فیلم به بیروت و لبنان و هنگ كنگ یا هندوستان می رفتم و از آنجا نیز سفری به استرالیا می كردم

پس از انقلاب

بعداز انقلاب وضعیت خرید و فروش فیلم تغییر كرد و شرایط نمایش فیلم عوض شد و من دیگر نتوانستم فعالیتی در این زمینه داشته باشم

با شروع جنگ، سینماها از رونق افتادند و من كم كار شدم و به ناچار شدم به استرالیا بروم و پیش آنها بمانم

شغل ها در استرالیا

طی سال های اقامت در شهر ملبورن چندین شغل عوض كردم و كارهای سختی داشتم مثلا از ساعت ۴ صبح تا ۸ شب در كتابفروشی خودم كار می كردم

مدتی هم در اداره پست ملبورن مشغول خدمت شدم و به سرپرستی رسیدم اما بالاخره سال ۱۳۷۲ به ایران برگشتم
فرزندان

من دارای دو دختر و یک پسر هستم

سرم لیسانس الكترونیک گرفته و در رشته خود مشغول است دخترانم نیز در رشته ارتباطات و روزنامه نگاری تحصیل كرده اند ضمن اینكه دختر بزرگم مدیر یكی از بخش های رادیو استرالیاست و هفته ای یک ساعت نیز برنامه اجرا می كند

بیوگرافی ابوالحسن تهامی‌ نژاد

بازیگری، ترجمه، روزنامه نگاری

ابوالحسن تهامی‌ نژاد در چندین فیلم تجربه بازیگری را نیز دارد، او گوینده حرفه ای و شناخته شده آنونس می باشد که بارها صدای ناب وی را شنیده ایم

به همراه همسرش چندین کتاب را ترجمه کرده و نوشته است او روزنامه نگار و از اولین منتقدهای دوبله در مطبوعات ایران است

منبع:بیوگرافی ابوالحسن تهامی‌ نژاد

بیوگرافی ابوالحسن تهامی‌ نژاد

چگونه با استفاده از  Windows Media Player فیلم های تکراری سیستم را پیدا کرده و آنها را حذف کنیم؟

هنگامی که یک فیلم در کامپیوتر خود دانلود می کنید, فایل های تکراری زیادی به سیستم شما اضافه می شود که احتمالا شما از آنها آگاه نیستید. این فایل های اضافی فضای زیادی از سیستم شما را اشغال می کنند. حذف این فایل ها کار آسانی است و سرعت کامپیوتر شما را افزایش می دهد.

 

مراحل استفاده از Windows Media Player :

برای این کار باید فایل ها را به Video Library اضافه کنید. سپس فایل ها به ترتیب حروف الفبا مرتب می شوند و می توانید فایل های تکراری را حذف کنید.

null

  1. از سمت چپ صفحه روی Videos کلیک کنید.

آیا خالی است؟ اگر خالی است, فیلم ها را به لیست اضافه کنید. روی Videos کلیک راست کنید, سپس روی Manage Video Library کلیک کنید. با این کار Video Library باز خواهد شد.

 

null

  1. آنها را طبق عناوین مرتب کنید. روی یک فیلم تکراری راست کلیک کنید, سپس گزینه ی Delete را انتخاب کنید.

پاک کردن فیلم تکراری

  1. برای تایید فرایند روی “Delete From Library and My Computer” کلیک کنید. سپس روی OK کلیک کنید.

 

 

منبع : حذف فیلم های تکراری با Windows Media Player

خواص برنج

فواید برنج برای سلامتی شامل تامین انرژی سریع و فوری، فعالیت خوب دستگاه گوارش، تثبیت سطح قند خون و فراهم کردن منابع لازم ویتامین B۱ برای بدن می‌باشد. سایر فواید آن عبارتند از مراقبت‌های پوستی، مقاومت دربرابر مشکلاتی مثل فشارخون بالا، اسهال خونی و بیماری‌های قلبی. برنج یکی از عمده‌ترین موادغذایی در اکثر کشورها به شمار می‌رود که بیش از نیمی از جمعیت جهان را سیر می‌کند.

خواص برنج

فواید مختلف برنج را می‌توان در بیش از چهل نوع مختلف آن در سراسر جهان یافت. دو گروه اصلی آن شامل برنج غلات کامل و برنج سفید است. برنج غلات کامل چندان فراوری نمی‌شود، درنتیجه ارزش غذایی بسیار بالایی دارد درحالیکه برنج سفید فراوری می‌شود و از این رو سبوس یا پوشش خارجی آن برداشته شده می‌شود و ارزش غذایی پایین‌تری دارد.

برنج همچنین برحسب طول هر دانه دسته‌بندی می‌شود. غذاهای هندی و چینی از برنج‌های بسیار بلند استفاده می‌کنند درحالیکه کشورهای غربی از برنج کوتاه یا متوسط در غذاهای خود بهره می‌برند.

در زیر به برخی از مهمترین فواید برنج برای سلامتی به اختصار اشاره می‌کنیم:

منبع عالی انرژی:


ازآنجاکه برنج سرشار از کربوهیدارات است، می‌توان از آن بعنوان سوخت بدن استفاده کرد و به عملکرد طبیعی مغز نیز کمک می‌کند.

فاقد کلسترول:
خوردن برنج فقط به این دلیل که فاقد چربی‌های مضر، کلسترول و سدیم است، فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. برنج می‌تواند بخش مهمی از یک برنامه‌غذایی متعادل را تشکیل دهد.

سرشار از ویتامین:


برنج منبع عالی از ویتامین‌ها و موادمعدنی مثل نیاسین، ویتامین D، کلسیم، فیبر، آهن، تیامین و ریبوفلاوین به شمار می‌رود.

نشاسته مقاوم:


برنج سرشار از نشاسته مقاومی است که به شکل هضم‌نشده به روده می‌رسد و به رشد باکتری‌های مفید برای عملکرد عادی روده‌ها کمک می‌کند.

تنظیم فشارخون:


ازآنجاکه برنج مقدار کمی سدیم دارد، برای آنها که از مشکل فشارخون بالا رنج می‌برند بسیار مفید است.

پیشگیری از سرطان:


برنج غلات کامل مثل برنج قهوه‌ای سرشار از فیبر غیرمحلول است که می‌تواند از بدن دربرابر برخی سرطان‌ها محافظت کند. دانشمندان بسیاری باور دارند که چنین فیبرهای غیرمحلولی برای محافظت از بدن دربرابر سلول‌های سرطانی لازمند.

پیشگیری از اسهال خونی:


قسمت سبوس برنج دارویی بسیار موثر برای درمان اسهال‌خونی به شمار می‌رود. سبوس درخت سه ساله برنج حاوی خواص ادرارآور است. چینی‌ها باور دارند که برنج اشتها را به طور قابل‌ملاحظه‌ای بالا برده و بیماری‌های شکم و گوارش را درمان می‌کند.

مراقبت پوستی:


متخصصین پزشکی می‌گویند از پودر برنج می‌توان برای درمان برخی بیماری‌های پوستی استفاده کرد. در هند، آب برنج برای پیروان آیورودیک بعنوان پمادی موثر برای خنک کردن سطح پوست متورم‌شده به حساب می‌آید.

پیشگیری از بیماری آلزایمر:


گفته می‌شود که برنج قهوه‌ای حاوی سطح بالایی از موادمغذی انتقال‌دهنده عصبی است که می‌تواند از بروز بیماری آلزایمر تا حد زیادی پیشگیری کند.

سلامت قلبی عروقی:


روغن سبوس برنج حاوی خواص آنتی‌اکسیدانه‌ای است که با کاهش سطح کلسترول در بدن، قدرت قلبی-عروقی را بالا می‌برد.

براساس موسسه تحقیقات برنج در فیلیپین، ارزش غذایی برنج باید بالاتر رود تا به انسان‌ها فایده برساند. برنج که یکی از متداول‌ترین غلات مورد استفاده در سراسر جهان است، می‌تواند سلامت میلیون‌ها نفر را ارتقا بخشد. با ترکیب روش‌های سنتی مختلف برای رشد برنج و بیوتکنولوژی جدید، تلاش‌های بسیاری برای بالا بردن ارزش مغذی برنج صورت می‌گیرد. این موسسه همچنین ذکر می‌کند که رشد برنج با ترکیبات سرشار از آهن و زینک از طریق غنی‌سازی امکان‌پذیر است.

خواص برنج

فواید دیگر برنج


برنج همچنین از بروز یبوست مزمن جلوگیری می‌کند. فیبر غیرمحلول موجود در آن بعنوان یک اسفنج نرم عمل می‌کند که سریع و راحت وارد روده‌ها می‌شود. برنج قهوه‌ای و غلات کامل سرشار از فیبر غیرمحلول هستند اما توصیه می‌شود که برای از بین بردن یبوست، همراه با این موادغذایی فیبردار، آب فراوان میل شود. به بیماران دیابتی توصیه می‌شود که برنامه‌غذایی خود برنج قهوه‌ای اضافه کنند نه برنج سفید که حاوی سطح پایینی از شاخص گلیسمی است. فقط مصرف روزانه یک فنجان برنج قهوه‌ای تقریباً ۱۰۰٪ منگنز موردنیاز شما را تامین می‌کند که به تولید انرژی از کربوهیدارات‌ها و پروتئین‌ها کمک می‌کند. برنج قهوه‌ای برای عملکرد طبیعی سیستم عصبی بدن و تولید هورمون‌های جنسی نیز شدیداً فایده‌بخش است.

منبع:خواص برنج

خواص برنج

چگونه فیلم های تکراری سیستم را پیدا کرده و آنها را حذف کنیم؟

فایل های اضافی فضای زیادی از سیستم شما را اشغال می کنند. حذف این فایل ها کار آسانی است و سرعت کامپیوتر شما را افزایش می دهد.

با این روش فایل های تکراری, فیلم های تکراری و نسخه های کپی شده ی تکراری از یک فایل حذف خواهد شد. شما می توانید با کمک این نرم افزار حداقل چند گیگابایت از فضای سیستم خود را آزاد کنید.

 

 

مراحل استفاده از Duplicate Cleaner :

null

  1. فهرست دایرکتوری هایی را که می خواهید اسکن کنید , مشخص کنید.

null

  1. فرآیند اسکن را آغاز کنید و صبر کنید تا پروسه به اتمام برسد.

انتخاب نوع پاک کردن فایل

  1. انتخاب کنید که می خواهید به چه روشی پروسه به اتمام برسد.

اکنون شما دو گزینه خواهید داشت : پاک کردن خودکار فایل های تکراری و پاک کردن دستی فایل های تکراری

در این قسمت شما باید مشخص کنید که آیا می خواهید فایل های تکراری درون Recycle Bin قرار بگیرند یا تصمیم دارید آنها را به درایو دیگری منتقل کنید.

 

 

منبع : حذف فیلم های تکراری سیستم با Duplicate Cleaner