طرز تهیه ی کیک فنجانی شکلاتی در ماکروویو

 

علاقه به کلوچه بیش از حد است. متاسفانه اکثر افراد برای درست کردن کلوچه در خانه خود تنبلی می کنند زیرا روشن کردن فر و درست کردن کلوچه وقت گیر است. خوشبختانه خبر خوب اینجاست که شما می توانید در ماکروویو کلوچه درست کنید! در این طرز تهیه ما از شکلات چیپسی استفاده کرده ایم اما اگر شما طعم دیگری را دوست دارید, می توانید شکلات را حذف کنید و به جای آن از دارچین یا گردو استفاده کنید.

کیک فنجانی شکلاتی

 

مواد لازم :

۱ قاشق غذاخوری کره

۱ قاشق غذاخوری پودر قند

۱ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای

۴/۱ قاشق چای خوری عصاره وانیل

کمی نمک

۱ عدد زرده تخم مرغ

¼ فنجان آرد

۲ قاشق غذا خوری شکلات چیپسی

 

 

مراحل :

 

  1. کره را ذوب کنید. یک فنجان کوچک مناسب برای پخت کیک انتخاب کنید. این فنجان باید برای کیک جای پف کردن داشته باشد. یک قاشق غذا خوری کره را در فنجان بریزید و آن را در ماکروویو قرار دهید تا ذوب شود. برای ذوب کردن کره زمانی حدود ۵ ثانیه لازم است. نباید بگذارید کره به نقطه ی جوش برسد.
  2. پودر قند, عصاره ی وانیل و نمک را اضافه کنید. ۱ قاشق غذا خوری پودر قند, ۱ قاشق غذا خوری شکر قهوه ای و کمی نمک را با هم مخلوط کنید. می توانید برای هم زدن از چنگال استفاده کنید اما باید دقت داشته باشید که شکر قهوه ای کاملا حل شود. اگر دوست دارید می توانید دو قاشق غذا خوری پودر قند استفاده کنید و از شکر قهوه ای استفاده نکنید. اما شکر قهوه ای طعم خوبی به کیک شما خواهد داد.
  3. زرده تخم مرغ را اضافه کنید. تخم مرغ را بشکنید و زرده و سفیده ی آن را جدا کنید. زرده را به مخلوط خود اضافه کنید. شما می توانید سفیده ی تخم مرغ را در یخچال نگهداری کنید و از آن در غذای دیگری استفاده کنید.
  4. آرد و شکلات چیپسی را اضافه کنید. کمی کمتر از ۴/۱ فنجان آرد را به مواد اضافه کنید و تا جایی هم بزنید که دیگر آردی مشاهده نکنید. ۲ قاشق غذا خوری شکلات چیپسی را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.

قبل از اینکه کیک بپزد اصلا از آن نخورید زیرا زرده ی نپخته دارد.

  1. فنجان کیک را در ماکروویو قرار دهید. به مدت ۴۰ ثانیه ماکروویو را روشن کنید. بررسی کنید که آیا کیک کاملا پخته است یا خیر. اگر کاملا پخته باشد همه ی قسمت های کیک خشک خواهد بود. در غیر این صورت به مدت ۱۰ ثانیه ی دیگر کیک را درون ماکروویو قرار دهید. سریعا کیک را سرو کنید.

سعی کنید بیش از حد کیک را نپزید. زمان ۱ دقیقه برای پخت این کیک زیاد می باشد.

 

منبع : طرز تهیه ی کیک فنجانی شکلاتی در ماکروویو

نقاشی روی شیشه (ویترای)

null

برای نقاشی بر روی شیشه رنگ های مخصوص شیشه در بازار موجوداست. این رنگ ها را می توان به سه گروه تقسیم کرد. گروه اول رنگ های محلول در آب هستند. این رنگ ها نیازی به حرارت دیدن در کوره ندارند. این رنگ ها به ویژه برای نقاشی بر روی وسایلی مانند آینه که نیاز به شست وشو ندارند، مناسب تر هستند. رنگ های محلول در آب همچنین برای بچه ها ایده آل هستند. با این رنگ ها کودکان شما می توانند بدون نگرانی از این رنگ ها برای نقاشی روی وسایل شیشه ای استفاده کنند.

گروه دوم رنگ های مخصوص شیشه هستند که باید در کوره حرارت ببینند. این رنگ ها باید حدود ۳۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه سانتی گرادپخته شوند و پس از پخت ثابت شده و قابل شست وشو خواهند بود.

رنگ های گروه سوم رنگ های محلول در تینر هستند که اغلب شفاف بوده و بدون حرارت دیدن در کوره نیز می توان ظروف رنگ آمیزی شده با آنها را با دقت و احتیاط شست.

علاوه بر رنگ از خمیر ویترای نیز می توان برای ایجاد طرح های خطی برجسته و یا خطوط مرزی طرح های رنگی استفاده کرد. این خمیرها امروزه به صورت آماده در تیوب هایی با سر باریک و مناسب برای رسم خطوط باریک از فروشگاه های عرضه کننده لوازم هنری قابل تهیه هستند. اما می توانید این خمیر را با پودر مل و چسب چوب نیز تهیه کنید و آن را با قیف هایی که از سلفون درست می کنید، مورد استفاده قرار دهید.

روش های متنوعی برای رنگ آمیزی شیشه وجود دارد. برای انتقال طرح بر روی شیشه می توانید به آسانی آن را زیر شیشه قرار دهید و در صورتی که قابل دسترسی باشد با چند قطعه چسب در جای خود ثابت کنید. اگر ظرف شما فرمی مانند یک بطری دارد و نمی توانید طرح را در داخل آن بچسبانید، کافی است آن را لوله کرده و در بطری قرار دهید. سپس داخل بطری را با لپه، عدس و یا موادی از این قبیل پر کنید تا طرح، بی حرکت و چسبیده به شیشه باقی بماند.

برای رنگ کردن طرح ها علاوه بر استفاده از قلم مو از یک قطعه اسفنج نیز می توانید بهره بگیرید. اسفنج را به کمی رنگ آغشته کنید و با ضربات ملایم رنگ را روی شیشه بزنید تا پوشش کافی را ایجاد کند.

یکی دیگر از تکنیک هایی که برای اجرای طرح های رنگی روی شیشه استفاده می شود، تکنیک استنسیل است. برای این منظور استنسیل طرح مورد نظر را با کاغذ درست کنید و آن را روی شیشه بچسبانید. سپس با یک قطعه اسفنج آغشته به رنگ قسمت های خالی آن را رنگ کنید. برای تزئین انواع ظروف شیشه ای از چسباندن انواع سنگ های زینتی، نگین ها و همچون مهره های شیشه ای تخت نیز بهره می گیرند.

منبع:نقاشی روی شیشه (ویترای)

نقاشی روی شیشه (ویترای)

شعر میوه ها

شعر میوه ها

سیب

گاهی سرخم، خوشبویم

گاهی زردم، شیرینم

گاهی هم سبز و ترشم

یک دنیا ویتامینم

سیبم، هر فصلی هستم

سیبم در هر جا هستم

هم میوه، هم مسواکم

خوشمزه، زیبا هستم

انجیر

null

گرد و گنده

سبز و زیبا

آمده تا خانه‌ی ما

توی آن هم

سرخ و خوش بو

نرم و شیرین جانمی، هو…

خربزه، نه

هندوانه ست

تخمه‌هایش دانه، دانه‌ست

تخمه‌ها را

بو بده، بو

نوش جانت سهم ما کو؟
گلابی

شعر میوه ها

خوشمزه و شیرینه

میوه‌ای نازنینه

نه سیبه، نه خیاره

نه هلو، نه اناره

گردن باریک داره

کله‌ی کوچیک داره

شکم نگو، یه انباره

به، چه لطیف و آب‌داره

دُم داره یا دسته داره

توی دلش هسته داره

منبع:شعر میوه ها

شعر میوه ها

میوه لاغری و لاغر کننده های عالی

مصرف میوه، یکی از راه های سالم برای کاهش وزن سریع است، اما بهترین میوه برای کاهش وزن کدام است؟ میوه ها گرش خون را بهبود می بخشند و سیستم ایمنی بدن را قوی تر می کنند , پوست را جوان و شاداب نگاه می دارند , موها را براق می کنند و سلامت عمومی بدن را افزایش می دهند. رژیم میوه ها یکی از پر طرفدارترین و در عین حال موثر ترین رژیم های لاغری در دنیا به شمار می روند که در این رژیم مانند رژیم های دیگر نکات مهم و کاربردی را دانست و آن را دنبال کرد. کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام به عنوان یکی از دغدغه های مهم و اصلی در افراد چاق و دارای اضافه وزن محسوب می شود. در ادامه این بخش از تناسب اندام نمناک میوه های لاغری و لاغرکننده موثر در کاهش وزن و تناسب اندام را معرفی خواهیم کرد.

میوه لاغری

کدام دسته میوه های لاغری لاغرکننده ترند؟
میوه هایی با کربوهیدرات های بالا:

میوه هایی با انرژی و کربوهیدرات بالا همچون موز, آناناس, انگور و مانگو را به عنوان صبحانه مصرف کنید تا در عین تامین انرژی لازمه برای آغاز روز و فعالیت به کاهش وزن شما کمک کند.

میوه هایی با کربوهیدرات پایین:
هندوانه – هلو- سیب و.. میوه هایی با کربوهیدرات پایین تر هستند اما آب فراوانی در آنها وجود دارد که به همین دلیل درجه حرارت بدن را کنترل و تنظیم می کنند و به دفع کلسترول های مضر از بدن کمک می کنند. این میوه ها انرژی لازم برای فعالیت مناسب سیستم عصبی را فراهم می کنند. قند موجود در این میوه ها با بی نیازی بدن به قند های دیگر از طرفی به سوزاندن قندهای اضافی در بدن منجر و در نهایت لاغری را به بار می آورد.

کمک مرکبات و توت ها به کاهش وزن:
رژیم لاغری غنی با این میوه ها حفظ مواد معدنی مهم و ضروری در بدن به خطر نمی افتد. مقداری لیمو – پرتقال و یا خانواده خوش مزه به سیستم حرکتی بدن این اجازه را می دهد که نیروی خود را تامین کرده و گرسنگی و ضعف رخ ندهد. مهم تر از همه این میوه ها خون را تصفیه و قدرت بدنی را بالابرده و سلامت قلب را هم در دوران رژیم و هم در دوران عادی تضمین می کند.

لاغری با میوه های آب دار:

اسم میوه آبدار را که می شنویم به یاد هندوانه – طالبی و.. می افتیم. این میوه ها بخش بزرگی از رژیم لاغری میوه ای را به خود اختصاص داده اند چرا که این میوه ها با هیدراته کردن و بازسازی بافت های بدن در کنار تامین انرژی این امکان را فراهم می کنند که در کنار لاغری جوانی و شادابی بدن حفظ شود.

کاهش وزن و لاغری با میوه های خشک:
میوه های خشک امروزه به صورت گسترده مصرف می شوند که این روش موقعیت مصرف میوه های فصول مختلف را در هر فصلی ایجاد می کند که تنها نکته در مصرف این میوه ها دقت به تاریخ مصرف و طبیعی بودن آنها است که اگر به صورت خانگی انجام شود و توسط خودتان بسیار بهتر و مناسب خواهد بود.

بهترین میوه های لاغرکننده

۱٫ آناناس برای لاغری:
آناناس یکی از رایج ترین و محبوب ترین میوه های گرمسیری است. شامل تیامین، منیزیم، ویتامین B6، ویتامین C، ریبوفلاوین، نیاسین، مس، آهن و فولات است.آناناس علاوه بر کاهش وزن برای مشکلاتی از جمله آسم، دیابت و بیماری های قلبی مفید است همچنین نشان داده شده که میوه باعث بهبود اخلاق، بهبود مو و پوست، افزایش سطح انرژی، تنظیم فشار خون و کاهش خطر ابتلا به سرطان های خاص می شود ، آناناس نیز می تواند باروری، و هضم غذا را بهبود بخشد.

null

۴٫ سوزاندن چربی با گریپ فروت:
گریپ فروت به غیر از سوزاندن چربی، سطوح مطلوب ویتامین C، لیکوپن، پتاسیم، فیبر و کولین را ارائه می دهد.
۵٫ گلابی برای لاغری و کاهش وزن:
گلابی یکی دیگر از میوه های پر ارزش در زمینه کاهش وزن سریع است ، بسته بندی شده با پروتئین، فیبر، پتاسیم، ویتامین C، ویتامین K و مقداری ریبوفلاوین، آهن، کلسیم، منیزیم، فولات، مس، آنتی اکسیدان ها و ویتامین B-6؛ گلابی در برابر رادیکال های آزاد مبارزه می کند، به هضم غذا کمک می کند، بدن را سم زدایی می کند و خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد.

۶٫ کمک لیمو به کاهش وزن:
احتمالا یکی از همه کاره ترین میوه های کاهش وزن، لیمو است. این مرکب ترش حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C و مقادیر کمتری از تیامین، کلسیم، منیزیم، مس، فولات و پانتوتنیک اسید است. لیمو علاوه بر تقویت بدن و بهبود هضم و سم زدایی، می تواند به طور بالقوه از سلامت استخوان ها حمایت کند، جذب آهن را افزایش دهد، سنگ کلیه را از بین می برد یا حتی آن را دفع می کند، ایمنی و سلامت قلب را تقویت می کند و پوست را روشن می کند.
۷٫چربی سوزی با مصرف انار:
انار یکی از بهترین چربی سوزها است که از مزایای سلامتی برخوردار است. آنتی اکسیدان ها، فیبر، پروتئین، فولات، پتاسیم، فلاونوئیدها، ویتامین C، ویتامین B6، ویتامین K، پلی فنل ها و فسفر را ارائه می دهد. انار برای مبارزه با فشار خون بالا، هیپرگلیسمی، التهاب، کلسترول بالا، سرطان های خاص و استرس اکسیداتیو مناسب است.

آشنایی با میوه های لاغر کننده

۸٫ آووکادو برای لاغری:
آووکادو چربی سوز است. همچنین دارای چربی سالم است که برای عملکرد قلب مفید می باشد. همچنین دارای انواع ویتامین B, C, K, E ،فیبر، پتاسیم، آهن، مگن یم، زینک و موارد دیگر است.
۹٫چربی سوزی و لاغری با توت فرنگی:
دارای کربوهیدرات و کالری کم است، توت فرنگی یک چربی سوز سریع است ؛ فیبر، آنتی اکسیدان ، ویتامین C، پتاسیم، فولات، فلاونوئیدها و منگنز دارد در حالی که کاهش وزن یکی از مزایای قوی توت فرنگی است، آنها ه جریان خون را نیز بهبود می بخشند،و به مشکلات مختلف قلب و عروق کمک می کنند.

۱۰٫کاهش وزن با مصرف پرتقال:
برای کمک به کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی، سرطان، بیماری کبد، دیابت، فشار خون بالا، مسائل مربوط به پوست و بیماری های قلبی مفید است، پرتقال منبع مهمی از ویتامین A، ویتامین B، ویتامین C، فیبر، مس، پتاسیم، کلسیم، ویتامین ها و مواد مغذی دیگر است.
۱۱٫ زغال اخته برای چربی سوزی:
زغال اخته ،کوچک اما قدرتمند است .همچنین خواص چربی سوزی دارد و هضم را تحریک میکند و شامل آنتی اکسیدان ها، ویتامین C، ویتامین K، فیبر، منگنز و است ، زغال اخته می تواند قلب، پوست، استخوان، و سلامت روان را بهبود ببخشد.
۱۲٫ پاپایا برای چربی سوزی:
پاپایا (همچنین به عنوان Pawpaw) به عنوان یکی از بهترین چربی سوز ها شناخته شده است. آسیب های پوستی را کاهش، سلامت قلب، هضم را بهبود می بخشد. آنتی اکسیدان ها، پروتئین، فیبر، ویتامین A، ویتامین B9، ویتامین C و پتاسیم را به همراه لیکوپن ارائه می دهد؛ منیزیم؛ کلسیم؛ و ویتامین B1، B3، B5، E و K را دارا است.

منبع:آشنایی با میوه های لاغر کننده

آشنایی با میوه های لاغر کننده

طرز تهیه ترشی هفت میوه

طرز تهیه ترشی هفت میوه

مواد لازم برای تهیه ترشی هفت میوه

آلبالو

گیلاس

هلو

هلو انجیری

آلو زرد

زغال اخته

شفتالو

آلو سیاه

مراحل تهیه ترشی هفت میوه:

 

ابتدا میوه هایی مانند (آلبالو ، گیلاس ، هلو ، هلو انجیری ، آلو زرد ، زغال اخته ، شفتآلو ، آلو سیاه ) را انتخاب کرده ابتدا همه آنها را شسته و می گذاریم تا کاملاً خشک شود .

گیلاس و آلبالو و زغال اخته و آلوزرد را با هسته ولی مابقی را هسته آنها را گرفته و تکه تکه نه بزرگ و نه کوچک درست می کنیم .
بعد همه میوه ها خرد کرده به آنها نمک فلفل سیاه نیم کوب شده کمی البته ، سیاه دانه و کمی هم زردچوبه اضافه کرده و داخل ظرف های دردار مورد نظر ریخته و سرکه سفید و یا زرد و یا سرکه سیب به دلخواه را به آن اضافه می کنیم و پس از یک هفته قابل خوردن می باشد .

بسیار ترش و خوشمزه است حتماً امتحان کنید .

منبع:طرز تهیه ترشی هفت میوه

طرز تهیه ترشی هفت میوه

عجیب ترین میوه های دنیا

 

۱ – Rambutan رامبوتان

این میوه در جنوب شرقی آسیا می‌روید. درخت رامبوتان همیشه دارای میوه است. طعم این میوه شیرین است و می‌توان طعم آن را به انگور تشبیه کرد.

عجیب ترین میوه های دنیا

۲ – Jackfruit جاک فروت یا جاکویرا

این میوه در جنوب و غرب هند و سریلانکا و فیلیپین و بنگلادش می‌روید. میوه جاک فروت شبیه آناناس است، اما از آن شیرین‌تر است. از چوب این درخت به خاطر استحکام بسیار آن در ساخت اثاث منزل استفاده می‌شود.

۳ – Passion Fruit پاشن فروت

زادگاه اصلی این میوه آمریکای جنوبی و هند و نیوزلند است. این میوه دارای دانه‌های زیر مانند انجیر است، اما از انجیر شیرین‌تر است و در تهیه بستنی و شیرینی از آن استفاده می‌شود.

 

 

۴ – Lychee لیچی

زادگاه اصلی این میوه جنوب چین و جنوب هند و تایوان است. پوست این میوه مانند پسته سخت است و گفته می‌شود، قدمت آن به ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد بازمی‌گردد. طعم این میوه شبیه انگور است و از جمله میوه‌های سرشار از ویتامین سی است.

عجیب ترین میوه های دنیا

 

۵ – Star fruit میوه ستاره

این میوه در هند و سریلانکا و اندونزی می‌روید. طعم آن مثل کیوی و آناناس و سیب شیرین است و و از جمله میوه‌های سرشار از ویتامین سی است.

عجیب ترین میوه های دنیا

منبع:

عجیب ترین میوه های دنیا

عجیب ترین میوه های دنیا

 

نحوه ی ساخت پایه لپ تاپ با استفاده از لوله PVC

اگر مدت طولانی از لپ تاپ استفاده می کنید, متوجه می شوید که لپ تاپ خیلی سریع داغ می کند و ارتفاع پایین صفحه نمایش کامپیوتر مشکلاتی از جمله گردن درد را برای شما به وجود می آورد. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه این دو مشکل را به راحتی حل کنید.

 

مرحله اول : مواد لازم

null

 

 

  1. هر قطعه را با چسب به هم متصل کنید. قبل از اینکه چسب خودش را بگیرد, زاویه ها را تنظیم کنید.

پایه لپ تاپ

  1. اکنون پایه لپ تاپ شما آماده است و می توانید از آن استفاده کنید.

منبع : نحوه ی ساخت پایه لپ تاپ با استفاده از لوله PVC

 

نحوه ی انتقال فایل از کامپیوتر به آیپد با استفاده از Google Drive

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه فایل ها را از سیستم ویندوز یا مکینتاش به آیپد خود منتقل کنید. شما می توانید این کار را از طریق iTunes، iCloud Drive، مایکروسافت OneDrive و Google Drive انجام دهید.

Google Drive

 

مراحل :

  1. Google Drive را در کامپیوتر خود باز کنید. از طریق مرورگر خود به آدرس https://www.drive.google.com/ بروید. اگر وارد حساب Google Drive خود شده باشید, به صفحه ی اصلی Google Drive  منتقل خواهید شد.

اگر وارد حساب Google Drive  خود نشدید, قبل از ادامه کار آدرس ایمیل و رمز عبور خود را وارد کنید.

  1. روی NEW کلیک کنید. این دکمه ی آبی رنگ در گوشه ی سمت چپ پنجره قرار دارد. با این کار یک منوی کشویی نمایش داده خواهد شد.

اگر می خواهید فایل را در پوشه ی خاصی ذخیره کنید, ابتدا روی پوشه ای که دوست دارید فایل را در آن ذخیره کنید, کلیک کنید.

  1. روی File upload کلیک کنید. این گزینه در منوی کشویی قرار دارد.
  2. فایل های مورد نظر را انتخاب کنید. روی فایلی که می خواهید در Google Drive آپلود کنید, کلیک کنید یا دکمه ی Ctrl (Windows) یا ⌘ Command (Mac) را نگه دارید و روی فایل های مورد نظر کلیک کنید.

شما هم چنین می توانید با کلیک کردن روی یک فایل و فشار دادن دکمه های Ctrl+A (Windows) یا ⌘ Command+A (Mac) همه ی فایل ها را انتخاب کنید.

  1. روی Open کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت راست پنجره قرار دارد. با این کار فایل ها در Google Drive آپلود خواهند شد.
  2. صبر کنید تا فایل ها به طور کامل آپلود شوند. . بسته به سایز فایل های شما این مرحله ممکن است از چند ثانیه تا چند ساعت به طول بیانجامد. هنگامی که فایل ها به صورت کامل آپلود شدند, می توانید به کار ادامه دهید.
  3. Google Drive را باز کنید. روی آیکون Google Drive ضربه بزنید. آیکون این برنامه به رنگ سبز, آبی و زرد می باشد. اگر وارد حساب خود شده باشید, صفحه ی اصلی  Google Drive باز خواهد شد.

مجددا اگر وارد حساب کاربری خود نشده اید, باید آدرس ایمیل و رمز عبور آن را وارد کنید.

  1. فایل های مورد نظر را انتخاب کنید. روی یک فایل ضربه بزنید و نگه دارید تا فایل انتخاب شود, سپس روی هر فایل دیگر یا پوشه ی دیگری که می خواهید آن را در آیپد دانلود کنید ضربه بزنید تا انتخاب شوند.
  2. از گوشه ی سمت راست صفحه روی ⋯ ضربه بزنید. یک منو نمایش داده خواهد شد.
  3. روی گزینه ی Make available offline ضربه بزنید. این گزینه در منو قرار دارد. با این کار می توانید فایل را بدون اینکه به اینترنت متصل باشید در آیپد خود باز کنید.

در برنامه ی Files گزینه ی Google Drive وجود دارد, اما شما نمی توانید مانند دیگر برنامه های ذخیره ساز ابری, با استفاده از برنامه ی Files چندین فایل را از Google Drive دانلود کنید.

 

نحوه ی باز کردن فایل ها در آیپد :

  1. برنامه ی Files را باز کنید. روی آیکون برنامه ی Files ضربه بزنید. آیکون این برنامه به رنگ آبی و سفید می باشد.
  2. روی زبانه ی Browse ضربه بزنید. این زبانه در گوشه ی سمت راست صفحه قرار دارد. با این کار لیستی از مکان های ذخیره سازی "Files" باز خواهد شد.
  3. روی گزینه ی On My iPad ضربه بزنید. این گزینه در وسط صفحه قرار دارد. با این کار لیستی از پوشه های آیپد نمایش داده خواهد شد.

اگر این گزینه را مشاهده نکردید, ابتدا روی سربرگ Locations ضربه بزنید.

اگر لیست پوشه ها برای شما نمایش داده شده است, نیازی نیست روی On My iPad ضربه بزنید.

  1. روی پوشه ی انتخاب شده ضربه بزنید. پوشه باز خواهد شد. به عنوان مثال اگر فایل ها را در پوشه ی "Pages" قرار داده اید, در اینجا باید روی پوشه ی Pages ضربه بزنید.
  2. فایل آپلود شده را انتخاب کنید. برای نمایش فایل آپلود شده روی آن ضربه بزنید. شما می توانید هر زمان که بخواهید این کار را انجام دهید, مهم نیست که آیا به اینترنت متصل هستید یا خیر. اگر فایل شما یک عکس یا ویدئو است, شما می توانید با ضربه زدن روی گزینه ی "Share" و انتخاب گزینه ی Save Photo یا Save Video از پایین منو, آنها را در برنامه ی Photos آیپد خود ذخیره کنید.

منبع : نحوه ی انتقال فایل از کامپیوتر به آیپد با استفاده از Google Drive

طرز تهیه ی دونات سیب

 

طرز تهیه ی دونات سیب

این دونات ها برای تعطیلات پاییز مناسب هستند. پیشنهاد می کنم این دستور پخت را امتحان کنید.

 

 

مواد لازم :

½ فنجان سرکه سیب

½ فنجان شکر

۸/۱ فنجان  کره (نرم شده)

۱ عدد تخم مرغ بزرگ

¼ فنجان شیر پر چرب

۱ ¾ تا ۲ فنجان آرد (ممکن است نیاز بیشتری داشته باشید)

۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر

½ قاشق چای خوری جوش شیرین

¼ قاشق چای خوری دارچین

¼ قاشق چای خوری نمک

۸/۱ قاشق چای خوری جوز هندی

½ فنجان دارچین و ½ فنجان شکر، مخلوط

روغن گیاهی برای سرخ کردن

 

 

مراحل :

  1. سرکه ی سیب را بجوشانید. اجازه دهید حجم سرکه به ۴/۱ فنجان برسد و بعد از اینکه به این مقدار رسید, صبر کنید تا سرد شود.
  2. مواد مایع را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه ی بزرگ, شکر و کره را با هم مخلوط کنید تا نرم شود, سپس تخم مرغ ها, شیر و سرکه ی سیب را اضافه کنید.
  3. در یک کاسه ی متوسط مواد خشک را با هم مخلوط کنید. آرد, بیکینگ پودر, جوش شیرین, دارچین, نمک و جوز هندی را با هم مخلوط کنید.
  4. مواد دو کاسه را با هم ترکیب کنید. مواد خشک را درون مواد مایع بریزید. برای اینکه مواد بهتر با هم ترکیب شوند بهتر است هر بار مقدار کمی از مواد خشک را درون مواد مایع بریزید و هم بزنید.
  5. کمی آرد روی میز کار بپاشید. خمیر آماده شده را روی میز کار قرار دهید و به آرامی آن را ورز دهید.
  6. به کمک یک وردنه خمیر را به ضخامت ۱/۲ اینچ (۱٫۳ سانتی متر) درآورید.
  7. دایره های دونات را آماده کنید. شما می توانید برای درست کردن شکل دونات ها از دو قالب دایره ای شکل ( که یکی کوچکتر از دیگری است ) استفاده کنید.
  8. دونات ها را سرخ کنید. روغن کانولا را درون ماهیتابه بریزید, دقت کنید که باید به حدی درون ماهیتابه روغن باشد تا روغن حدود ۳ اینچ ارتفاع پیدا کند. چند دونات را سرخ کنید. صبر کنید تا رنگ دونات ها به طلایی تغییر کند و کاملا بپزند.
  9. هنگامی که دونات ها کاملا سرخ شدند, می توانید آنها را از روغن خارج کنید و روی حوله ی کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی دونات ها گرفته شود.
  10. دونات ها را به مخلوط دارچین و شکر آغشته کنید. این کار را تا زمانی که دونات ها هنوز مرطوب و گرم هستند, انجام دهید.
  11. می توانید دونات ها را سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید. پایان!

منبع : طرز تهیه ی دونات سیب

میوه های بدون قند و پرقند

بعضی از افراد برای رژیم گرفتن از میوه‌ها استفاده می‌کنند. درست است که میوه برای بدن ضروری و لازم است و دارای فیبر و آنتی اکسیدان است، ولی اگر ندانیم هر میوه‌ای تا چه حد قند دارد و آن را بدون اندازه مصرف کنیم نه تن‌ها وزنمان کم نمی‌شود بلکه اضافه وزن هم پیدا می‌کنیم.
قند میوه را در نظر بگیرید

خوردن میوه به علت وجود فیبر، آنتی اکسیدان و دیگر خواص طبیعی آن همواره برای بدن شما مفید می‌باشد. اما اگر شما همانند عموم مردم فکر می‌کنید که خوردن میوه باعث کاهش وزن می‌شود، سخت در اشتباه هستید. در میان میوه‌ها برخی گزینه‌ها می‌توانند بهتر از دیگران باشند. از آنجایی که میوه‌های خشک شده و آبمیوه‌ها حاوی سطوح بالاتر قند هستند، میوه کامل تازه به طور کلی انتخاب بهتری محسوب می‌شود.

تقسیم میوه‌ها به لحاظ قند

در تقسیم بندی انجام شده مطابق با تحقیقات دانشمندان، میوه جات را می‌توان به سه گروه: میوه پرقند، میوه کم قند، میوه‌های تقریباً بی قند تقسیم نمود. فهرست زیر تقسیم بندی میوه‌ها را به شما نشان می‌دهد.

میوه‌های تقریباً بی قند

آووکادو
لیمو و لیمو ترش
ریواس
تمشک
شاه توت

میوه هایی با محتوای قند متوسط

توت فرنگی
هندوانه
هلو
شلیل
بلوبری
طالبی
نارگیل
سیب
گریپ فروت

میوه‌هایی با قند زیاد

گیلاس
انگور
انبه
انجیر
موز
میوه خشک شده (مانند کشمش، زردآلو خشک شده، آلو)

در نتیجه سعی کنید در آینده بیشتر از میوه‌هایی، چون لیمو و آووکادو استفاده کنید، در عین حال در مصرف میوه‌هایی، چون انبه، انگور و موز حد اعتدال را رعایت نمایید.

منبع:میوه های بدون قند و پرقند 

میوه های بدون قند و پرقند