چگونه Apple TV 3 را قفل شکنی کنیم؟

با قفل شکنی کردن Apple TV 3 می توانید تنظیمات تلویزیون را شخصی سازی کنید و تم های منحصر به فرد را از Apple App Store نصب کنید. شما تنها می توانید با استفاده از نرم افزار Apple TV 3 دستگاه خود را قفل شکنی کنید.

مراحل

1. اطمینان حاصل کنید که Apple TV 3 شما نسخه ی iOS 5.0.2 یا جدیدتر را داراست. نرم افزار Snow3rd قادر به قفل شکنی تلویزیون های Apple ایست که از نسخه های ۵٫۰٫۲٫ یا جدیدتر استفاده می کنند.

برای اینکه بفهمید تلویزیون شما از چه نسخه ای استفاده می کند باید به Settings > General > About to بروید.

2. برای این کار باید به کامپیوتری که سیستم عامل Windows 7, Windows Vista, یا Windows XPدارد, دسترسی داشته باشید. Snow3rd تنها با نسخه های قبلی این  ویندوزها سازگار است و با ویندوز ۸ یا Mac OS X سازگار نمی باشد.
3. برای دانلود این نرم افزار به آدرس http://snow3rd.com بروید و روی “Snow3rd Download.” کلیک کنید.
4. گزینه ی ذخیره ی فایل zip در دسکتاپ را انتخاب کنید.
5. تمام برنامه های باز و پروسه های در حال اجرای کامپیوتر را ببندید.
6. با استفاده از کابل USB , تلویزیون Apple TV 3 را به کامپیوتر متصل کنید. پورت USB تلویزیون Apple TV, در پشت آن قرار دارد.
7. تلویزیون را از منبع برق جدا کنید. تنها سیمی که به تلویزیون متصل است, باید کابل USB باشد.
8. به صفحه ی دسکتاپ بروید و روی فایل zip Snow3rd دوبار کلیک کنید. محتوای آن از حالت فشرده خارج خواهد شد و روی صفحه نمایش داده می شود.
9. روی دکمه ی “Jailbreak” کلیک کنید. پروسه ی قفل شکنی آغاز می شود و آن را در نوار وضعیت مشاهده خواهید کرد. این مرحله ممکن است چندین دقیقه به طول بیانجامد.
10. هنگامی که پیام "Jailbreak Successful" را روی صفحه مشاهده کردید, Snow3rd را ببندید.
11. کابل USB را از Apple TV 3 جدا کنید و آن را مجددا راه اندازی کنید.
12. بعد از راه اندازی مجدد, Apple TV 3 را به کامپیوتر خود وصل کنید، سپس iTunes را بر روی رایانه خود راه اندازی کنید.
13. اطمینان حاصل کنید که iTunes تلویزیون Apple TV 3 را شناسایی می کند. اگر iTunes دستگاه شما را شناسایی کرد و آیکون Apple TV را در گوشه ی سمت چپ مشاهده کردید, تلویزیون Apple TV 3 شما با موفقیت قفل شکنی شده است.
14. Apple TV 3 را به منبع برق و کابل HDMI وصل کنید. Apple TV 3 شما اکنون قفل شکنی شده است و شما می توانید برنامه ها و تم هایی را که از App Store دانلود می کنید, روی تلویزیون نصب کنید.

منبع : چگونه Apple TV 3 را قفل شکنی کنیم؟

طرز تهیه خورشت خلال مرحله به مرحله

طرز تهیه خورشت خلال

خورشت خلال یکی از خورشت های اصیل ایرانی و همچنین خورشت سنتی کرمانشاهی های عزیزه که طعم و مزه اش واقعا حرف نداره … این خورشت تقریبا شبیه قیمه اس البته لپه نداره و به جاش داخلش از خلال بادوم و زرشک استفاده میشه و البته از نظر خوشمزگی چیزی از قیمه کم نداره و میتونه باهاش رقابت کنه… پیشنهاد میکنم حتما این خورشت رو تو خونه درست کنین و مطمئن باشین عاشقش میشین.

مواد لازم برای تهیه خورشت خلال

۳۰۰ گرم گوشت خورشتی
۱ عدد پیاز
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۳/۴ پیمانه خلال بادام
۱/۲ پیمانه زرشک
۱ قاشق سوپ خوری گلاب
۲۰ گرم کره
۲ الی ۳ عدد لیمو عمانی
زعفران دم کرده به مقدار لازم
نوک قاشق چایخوری دارچین
نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه خورشت خلال

ابتدا پیاز رو خورد کرده یا رنده میکنیم و با روغن تفتش میدیم تا طلایی بشه و بعد بهش زرچوبه میزنیم و گوشت هایی که قیمه ای خورد کردیم رو به پیاز اضافه میکنیم. برای این خورشت هم میتونین از گوشت گوسفندی و هم از گوشت گوساله استفاده کنین اما به نظر من گوشت گوسفندی لذیذتره.
حالا گوشت و پیاز رو تفت میدیم تا گوشت تغییر رنگ بده بعد ربمون رو اضافه میکنیم. من در این مرحله کمی فلفل هم به مواد اضافه کردم.
رب رو هم تفت میدیم تا هم سرخ بشه و هم مزه خامیش از بین بره. و رنگش باز بشه. خوب تفت دادن رب گوجه باعث میشه تا در نهایت خورشت خوش طعم تر و خوش رنگ تری داشته باشیم.

منبع:طرز تهیه خورشت خلال

طرز تهیه خورشت خلال

نحوه اتصال تلویزیون سامسونگ به اینترنت بی سیم

تلویزیون های هوشمند سامسونگ می توانند به شبکه Wi-Fi متصل شوند. شما می توانید به راحتی در اینترنت جستجو کنید, فیلم ببینید و یا بازی آنلاین انجام دهید و ساعت ها سرگرم شوید. می توانید فیلم های مورد علاقه ی خود را با استفاده از سرویس هایی نظیر Netflix و Hulu در تلویزیون پخش کنید. برای اتصال تلویزیون سامسونگ به شبکه اینترنت بی سیم, باید وارد منوی تلویزیون شوید.

مراحل :

1. تلویزیون سامسونگ را روشن کنید و از طریق کنترل از راه دور دکمه ی “Menu” را فشار دهید.

2. با استفاده از کنترل تلویزیون “ Network ” را انتخاب کنید. منوی شبکه برای شما باز خواهد شد.

null

4. گزینه ی “ Network Setup ” و سپس “Select a Network ” را انتخاب کنید. لیستی از شبکه های Wi-Fi نزدیک به شما در صفحه نمایش داده خواهد شد.

null

7. زمانی که پیام “connection successful” را مشاهده کردید, روی “OK” کلیک کنید. اکنون تلویزیون سامسونگ شما به شبکه Wi-Fi متصل شده است.

منبع : نحوه اتصال تلویزیون سامسونگ به اینترنت بی سیم

مواد لازم برای خورشت بادمجان با گوشت قلقلی :

طرز تهیه خورشت بادمجان با گوشت قلقلی

بادمجان سرخ کرده ۳عدد
گوجه فرنگی ۲عدد
سیب زمینی ۱عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم
پیاز ۱عدد
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
پودر سیر و پودر لیمو عمانی نصف قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه خورشت بادمجان با گوشت قلقلی:

بادمجان ها را از قبل ورقه ورقه کرده و سرخ می کنیم و می گذاریم روغن آن خوب برود.
گوجه ها را حلقه حلقه می کنیم و کمی نمک می پاشیم.سیب زمینی را هم حلقه کرده و کمی سرخ می کنیم و کنار می گذاریم
پیاز را روی گوشت رنده ریز می کنیم و نمک و فلفل و زردچوبه می زنیم و گوشت را ورز می دهیم.بعد کوفته های ریز درست می کنیم و کوفته ها را
سرخ می کنیم. در یک قابلمه کمی پیاز رنده شده تفت می دهیم بعد رب را می ریزیم پودر سیر و پودر لیمو عمانی ونمک و فلفل و زردچوبه
اضافه می کنیم بعد یک لیوان آب می ریزیم سس که کمی غلیظ شد به ترتیب سیب زمینی حلقه ,بادمجان سرخ شده ,گوج حلقه شده و کوفته ها
را می ریزیم . می گذاریم غذا خوب جا بیفتد….نوش جان…

منبع:طرز تهیه خورشت بادمجان با گوشت قلقلی

طرز تهیه خورشت بادمجان با گوشت قلقلی

چگونه از Xbox Live تم بخریم؟

تغییر تم, یک راه ایده آل برای شخصی سازی ایکس باکس می باشد. با تغییر تم ها, عکس زمینه, آیکون ها و منو تغییر می کند بدون اینکه در عملکرد سیستم تاثیری گذاشته شود. با انجام مراحل زیر می توانید از Xbox Live تم بخرید.

مراحل :

null

2. از صفحه اصلی Xbox , “Games” را انتخاب کنید.

null

5. از گزینه های ارائه شده " Themes " را انتخاب کنید. اکنون می توانید یک یا چند تم را از Xbox Live خریداری کنید.

منبع : چگونه از Xbox Live تم بخریم؟

مواد لازم برای خورش میگو

طرز تهیه خورشت میگو

خورش میگو

۲۰۰ گرم میگو پاک شده
۱ عدد سیب زمینی متوسط
۱ عدد پیاز متوسط
۳ تا ۴ حبه سیر
۲ ق س رب گوجه فرنگی
به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه
۱ ق م ادویه خورشتی
روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه خورش میگو

پیاز را نگینی خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. سیرها را رنده کرده و به پیاز اضافه کنید. حدود ۲-۱ دقیقه آنها را هم تفت دهید.
حالا باید میگوها را اضافه کرده و تفت دهید؛ تا جایی که آب میگوها کشیده شده و رنگ آنها تغییر کند، سپس زردچوبه و فلفل را اضافه کنید.
سیب زمینی ها را به صورت مکعبی خرد کنید، سپس آنها را به میگوها اضافه کرده ، خوب تفت دهید تا سرخ شوند.
بعد از ۳ تا ۴ دقیقه رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و آن را همراه مواد کمی تفت دهید تا رنگ باز کند. یک و نیم لیوان آب و ادویه خورشی را هم بریزید و صبر کنید تا خورش بپزد و جا بیفتد. در انتهای پخت نمک غذا را هم اندازه کنید.

منبع:طرز تهیه خورشت میگو

طرز تهیه خورشت میگو

مواد لازم برای خورش ماست اصفهانی

طرز تهیه خورشت ماست

گوشت گردن بدون استخوان ۲۵۰ گرم (با استخوان ۳۰۰ گرم)
ماست چکیده بی نمک ۲٫۵ کیلوگرم
شکر ۱ پیمانه سرخالی
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آب ۲ تا ۳ پیمانه
پیاز ۱ عدد
گلاب، زردچوبه، نمک، زعفران ساییده به اندازه کافی
خلال پسته، بادام و زرشک به اندازه کافی (برای تزیین)خورش ماست اصفهانی

طرز تهیه خورش ماست اصفهانی

گوشت گردن را با پیاز، زردچوبه، نمک و آب کاملا بپزید.
استخوان ها را جدا کرده و گوشت را با گوشت کوب، درون یک ظرف مسی یا تفلون خوب بکوبید تا سفید و یکدست شود(این بخش کار بسیار اهمیت دارد).
زرده های تخم مرغ، ماست و شکر را خوب مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید.
مواد را خوب به هم بزنید تا جوش بیایند. هنگامی که مایه جوش آمد، گوشت گردن کوبیده شده را در تابه ریخته و مخلوط ماست، زرده تخم مرغ و شکر را بدان بیفزایید و خوب مخلوط کنید.
اگر کل مراحل را به خوبی انجام داده باشید، غذایی به دست می آید که حسابی کش می آید.
حالا زعفران آب کرده و در صورت تمایل گلاب را به آن اضافه کنید.
خورش ماست به دست آمده را با زرشک، خلال بادام و پسته تزیین نمایید.
نکات:
بهتر است خورش را ۲۴ ساعت پیش از سرو کردن تهیه کرده و در یخچال نگهداری کنید تا جا بیفتد.
این خورش سرد سرو می شود.
از ظرف با جنس روی برای کوبیدن استفاده نکنید وگرنه رنگ غذا تیره و بد می شود.

منبع:طرز تهیه خورشت ماست

طرز تهیه خورشت ماست

مواد لازم برای تهیه خورشت کنگر:

طرز تهیه خورشت کنگر

کنگر ….۲ کیلو گوشت خورشتی(ترجیحا گوسفندی) ….۱ کیلو نعنا و جعفری ….۵۰۰ گرم(جعفری …۳۵۰/ ننعنا …۱۵۰) پیاز متوسط ….۲ عدد زعفران آب زده ….۲ ق غ نمک و فلفل و زردچوبه آب لیمو یا آب نارنج ….۳ ق غ

طرز تهیه برای تهیه خورشت کنگر:

۱ – پیاز را خلالی خرد کرده و در روغن تفت میدهیم.سپس گوشت خورشتی را به پیاز اضافه کرده تفت میدهیم تا آب گوشت کشیده شود .کمی زردچوبه و فلفل به آن زده و به همراه ۴ لیوان آب قرار دهید تا بپزد.

۲ – کنگر را پاک کنید (دقت کنید که کنگر بسیار تیغ دارد پس مراقب باشید که دستتان آسیب نبیند ) سپس تمیز کنگر را شسته و چند بار آب آن را عوض کنید تا اگر داخل بافت آن گل و خاک است خارج شود.

۳ – کنگر ها را به اندازه دو بند انگشت خرد کرده و در روغن تفت دهید.سپس در همان روغن نعنا و جعفری خرد شده را تفت داده و کنار بگذارید .

۴ – پس از ۴۰ دقیقه که گوشت نیم پز شد کنگر و نعنا و جعفری را به خورشت اضافه کرده و نمک و آب لیمو یا نارنج به خورشت بزنید و ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار داده تا خورشت جا بیفتد یا به اصطلاح قدیمی ها تنگ آب شود.

۵ – کمی قبل از اینکه خورشت را از روی حرارت بر دارید زعفران آب زده را به به آن افزوده و خورشت شما آماده سرو است.

نکات برای تهیه خورشت کنگر :

۱ – در بعضی از دستورات از نعنا و جعفری در این خورشت استفاده نشده است.و فقط از کنگر استفاده کرده اند که البته با نعنا و جعفری خوشمزه تر میشود .در صورتی که از کنگر بدون نعنا و جعفری استفاده نمایید مقدار آن را اضافه نمایید .

۲ – در بعضی از دستورات از ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نیز در این خورشت استفاده می کنند.

منبع:طرز تهیه خورشت کنگر

طرز تهیه خورشت کنگر

چگونه تم ایکس باکس را تغییر دهیم؟

تغییر تم, یک راه ایده آل برای شخصی سازی ایکس باکس می باشد. با تغییر تم ها, عکس زمینه, آیکون ها و منو تغییر می کند بدون اینکه در عملکرد سیستم تاثیری گذاشته شود. با انجام مراحل زیر می توانید تم ایکس باکس را تغییر دهید.

مراحل :

1. کنسول ایکس باکس خود را روشن کنید.

null

3. نماد کاربری خود را از صفحه "Social" انتخاب کنید.

null

5. یکی از تم های ارائه شده را انتخاب کنید. نمونه هایی از تم های پیش فرضی که ممکن است در Xbox پیدا کنید “Spectrum ” , “Day ” و “Night ” می باشد.

صفحه اصلی Xbox

6. برای بازگشت به صفحه اصلی Xbox روی گزینه ی “Back” کلیک کنید. اکنون تم جدیدی در Xbox مشاهده خواهید کرد.

منبع : چگونه تم ایکس باکس را تغییر دهیم؟

طرز تهیه خورش کدو حلوایی

طرز تهیه خورشت کدو تنبل

کدو حلوایی از جمله سبزیجات "پاییزی و زمستانی" است که در پخت انواع دسرها و غذاهای فصلی مورد استفاده قرار می گیرد.خورش کدو حلوایی نیز یکی از این غذاهای فصلی و خوشمزه است که در آن، کدو حلوایی ماده اصلی بوده و به همراه آلو، مزه دار می شود. در بعضی از شهرها این خورش قدیمی را به عنوان شام یلدایی در آخرین شب پاییز می پزند و از خوردن آن در جمع خانوادگی، بسیار لذت می برند.

مواد لازم برای تهیه خورش کدو حلوایی

گوشت خورشی ۳۰۰ گرم

کدو حلوایی یک کیلوگرم

پیاز متوسط ۲ عدد

آلو بخارا ۱۰۰ گرم

پودر زعفران حل شده در آب یک قاشق سوپ خوری

روغن مایع مقداری برای سرخ کردن

رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپ خوری

دارچین یک قاشق چای خوری سرپر

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

۱- ابتدا کدو را شسته و پس از پوست کندن، به صورت هلال های کوچک خرد کنید.

سپس یک عدد از پیازها را ریز کرده و در تابه ای حاوی روغن سرخ کنید تا کمی طلایی رنگ شود. حالا کدوی خرد شده را به پیاز داغ اضافه کنید و همراه با آن تفت دهید.

۲- گوشت را نیز شسته و در سبدی بریزید تا آب اضافی آن خارج شود. پس از آن، پیاز دیگری را نیز به صورت خلالی خرد کنید. سپس داخل قابلمه ای مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید. حالا پیاز خردشده را در روغن سرخ کنید. در حین سرخ شدن پیاز، تکه های گوشت را نیز اضافه کرده و به همراه پیاز تفت دهید.

حالا برای پختن گوشت، دو پیمانه آب جوشیده را به مخلوط گوشت و پیاز داغ افزوده و در ظرف را بگذارید تا گوشت روی حرارت کم اجاق گاز بپزد.

نکته: برای آنکه گوشت هنگام پخت طعم دار شود، زعفران محلول در آب جوشیده را نیز به آن اضافه کنید.

۳- در فاصله پختن گوشت، آلوها را خوب شسته و به مدت نیم ساعت در آب خیس کنید.

سپس آنها را داخل سبدی آبکشی کنید.

در مراحل پایانی پخت گوشت، آلو را به همراه رب گوجه فرنگی اضافه کرده و همچنان به مدت ۲ ساعت دیگر روی حرارت بگذارید.

نکته: رب را پیش از اضافه کردن به گوشت، کمی در روغن تفت دهید تا رنگ بهتری در غذا ایجاد کند.

۴- با توجه به اینکه کدو – به خصوص در صورتی که تکه های آن ریز و نازک باشد – به سرعت پخته و له می شود، پس از اضافه کردن کدو، خورش را مدت زمان زیادی روی شعله اجاق گاز حرارت ندهید.

برای این منظور، باتوجه به اندازه تکه های کدو، یک ربع تا نیم ساعت زمان کافی است. در ضمن دارچین و نمک و فلفل را نیز به همراه کدو به غذا اضافه کنید.

نکات:

۱- درصورتی که این خورش را با طعم ملس متمایل به ترش دوست دارید، ۲ قاشق سوپ خوری آبغوره یا آب لیمو ترش به آن اضافه کنید.

۲- افرادی که به خورش های شیرین علاقه مندند، می توانند با اضافه کردن آلو و همچنین یک قاشق سوپ خوری شکر به خورش، طعم آن را شیرین تر کنند.

منبع:طرز تهیه خورشت کدو تنبل

طرز تهیه خورشت کدو تنبل